반응형 홈가드닝1 바질 키우기 완벽 가이드: 효능부터 재배 노하우까지 목차바질 소개놀라운 건강 효능상세 재배 방법수확과 보관활용법과 레시피문제 해결 가이드1. 바질 소개바질(Basil)은 꿀풀과의 허브로, 지중해 요리에서 빼놓을 수 없는 향신료입니다. 스위트 바질, 타이 바질, 레몬 바질 등 다양한 품종이 있으며, 각각 독특한 향과 맛을 자랑합니다.주요 품종스위트 바질: 가장 일반적인 품종, 페스토 소스의 주재료타이 바질: 아니스향이 강하며 아시안 요리에 활용레몬 바질: 상큼한 시트러스향, 샐러드나 해산물 요리에 어울림시나몬 바질: 독특한 계피향, 디저트나 차로 활용2. 놀라운 건강 효능항산화 작용풍부한 폴리페놀 성분유해산소로부터 세포 보호노화 방지 효과항염증 효과관절염 증상 완화소화기 염증 감소피부 염증 개선면역력 강화비타민 A, C, K 함유미네랄과 항산화 물질 풍부감.. 2024. 11. 3. 이전 1 다음 반응형